管理栄養士が委託会社の本社で働く事について

匿名ユーザ
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@jane-doe

管理栄養士で給食委託会社の本社で働くことについて質問させてください。
現在、給食委託会社で管理栄養士として病院で働いています。
今の仕事は調理の仕事だけなので、発注や献立作成は行っていません。

仕事内容と給料面のことを考慮し、転職をずっと考えているのですが直営の病院の求人はほとんどなく給料もとても安いで悩んでいます。

地元の求人で、本社の給食委託会社の募集が出ているのですが受けるか迷っています。
仕事内容はメニュー開発と事務・調理業務と書いているのですが、本社で調理業務?と思い少し迷っています。転職しても調理業務ばかりであるのなら転職する必要もないのかなと思っています。
給食委託会社の本社で働いている管理栄養士さんは主にどのような仕事をされているのですか?

この相談への応援コメント(1件)

私が過去働いていた委託会社の本社勤務の人は、調理業務と言うよりも各事業所の応援にいっている感じでした。新規のオープン業務や人員不足など、事業所の厨房の一員として働いていました。役職がついている人であっても、洗浄や仕込みもしていましたよ。

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